今週のお題「おじいちゃん・おばあちゃん」
皆さん、こんにちは☀️さききちです!
今日は敬老の日ということで、群馬県の祖父母のところにドライブスルー帰省を
しつつ、家族で水沢うどんを食べに行きました😋
水沢は、群馬県で有名な温泉街である伊香保温泉の属する群馬県渋川市に位置します。
水澤寺というお寺の参拝道にそって、うどんを提供する飲食店がずらりと
並んでいました。水沢うどんの歴史は400年ほどと長く、香川県の讃岐うどんと
秋田県の稲庭うどんと合わせて日本三大うどんとも呼ばれています✨
四連休ということで、どこのお店もとっても混んでいて10組待ちがざらでした。
なんと、一番混んでいたお店は100組待ちでした( ; ; )
そこで、私たち家族はその時に12組ほど並んでいた大澤屋というお店に入り、舞茸の天ぷら2つとざるうどんのセットを注文☆このボリュームで1300円ほど。
これがもうたまりません♡
うどんの喉ごしがツルツルで、細いのにコシのある麺がたれにからみ合い、
最高に美味しかったです。薬味としてネギ、ワサビ、くるみが付いていましたが
これらとの相性も最高✨
そして、舞茸の天ぷら。これがまた美味しいのです!
サクサクに上がった衣にジューシーな舞茸💕
もともとついてる塩味でそのままでも、麺つゆをつけても美味しい!
もしも、宮○大輔さんが食べたら「うまーーい!!!」と叫ぶこと間違いなしです😇
美味しすぎて、白目をむきながら完食しました👀
これぞ満足 of 満足!
水沢に自家用車で行くためには、山道での運転テクニックが必要となりますので、
自信のない方はカッコつけずに高崎駅からのバスで行きましょう⚠️
水沢うどんは乾麺のものもお取り寄せで食べた経験がありますが、
乾麺でさえも普通のうどんとは明らかに違うおいしさ!
水沢に行けない方も、ぜひ水沢うどんの乾麺を試してみてください✨
乾麺に興味のある方はコチラ→水沢うどん 大澤屋