今週のお題「好きなおやつ」
皆さん、こんにちは!さききちです☆
イチジクというと、ドライフルーツのイメージが強いと思いますが、
皆さんは、生のイチジクを食べたことがありますか?
わたしは、おやつとしてイチジク丸々1個を食べることがあります。
今が旬のイチジクは、やさしい甘みや粒々とした食感が特徴的な果実で、
たくさんの栄養素が含まれているフルーツです。
この記事では、イチジクの魅力、栄養素、千葉県にあるイチジク直売所について
ご紹介します!
イチジクは、なぜ漢字で無花果と書くの?
イチジクは漢字だと「無花果」と書きます。
じゃあ、本当に花がないフルーツなの!?と思う方も多いと思いますが、
イチジクの花は実の中に咲くから、外から花が見えない、ということなんですね。
イチジクの実は中身が空洞になっていて、そこに花びらのない小さな花が
たくさん咲きます。こういうフルーツってとても珍しいですよね!
なぜこういう形になったかというと、その理由はイチジクの繁殖方法にあります。
イチジクの原産地域であるアラビアらへんでは、
イチジクの実の中に卵を産むハチがいるそうです。
そのハチの卵がかえって幼虫になり、成虫になって巣立っていくときにハチが
そのイチジクの花粉を他の花まで運んでくれることで受粉。
こうしてやっと実ができるわけです。
では、イチジクを割ると、ハチの幼虫がいるの!?と怖くなった方も
いるかもしれませんが、、そんなことはありません。
日本にはその特殊なハチはいないし、日本のイチジクは品種改良されていて、
ハチ無しでも実ができるような仕組みになっています!
ですので、安心してイチジクを食べてくださいね🌟
イチジクの栄養素
イチジクは、カリウム、カルシウム、鉄分を多く含むフルーツです。
カリウムは、むくみを取ったり、血圧を下げる効果があります。
また、カルシウムは骨粗しょう症予防にもなりますし、イライラの防止にも◎
鉄分は貧血の予防にもなるので、女性にうれしい効果がたくさんあります。
また、生のイチジクの特徴としては、消化を助ける酵素が豊富に含まれているため
便秘の解消に役立つところがあります。
イチジクは5月から11月くらいまでが旬です。ぜひ、みなさんも生のイチジクを
食べてみてください。一度食べると、種のプチプチ感がやみつきになります♪
イチジクの直売所に行ってみた!
千葉県の印旛郡栄町(さかえまち)という人口2万人ほどの町に、
イチジクの直売所があるという噂を聞きつけ、行ってきました!
千葉県印旛郡栄町四箇にある #イチジク直売 の #注目スポット #長谷川ファーム さん。朝一番の #採れたて #新鮮 な #イチジク が1パック(500g)500円で購入できますよ‼️ #クール便 で地方発送もOKなので贈り物としても #オススメ です✨10月末までの販売となります😃
— エリート情報 成田営業部 (@narita09695269) 2018年9月19日
#栄町 #ギフト #直売所 pic.twitter.com/Kh1P0ajeoJ
こちらです。大きなイチジクが1パックあたり9~10個も入っていました!
食べてみると、スーパーで売っているイチジクと鮮度が全然違って、
ねっとりとした食感、やさしい甘みがとてもおいしいイチジクでした✨
近くによる際はぜひ行ってみてください!
最後に
おやつとしてイチジクを食べると、おいしいし、小腹も満たされるし、
栄養まで取れちゃう一石三鳥ですね(^^♪
皆さんにも、この記事を通してイチジクの魅力がお伝えできていればいいなと思います!
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